O químico e professor titular do Instituto de Química da USP Reinaldo Bazito explica que produtos fora do prazo de validade indicado pelo fabricante podem não ter garantidas características como eficácia e aderência, ou seja, o álcool pode até desinfetar, mas não há garantia.
Em relação aos géis, diz, as alterações dependem também do tempo após o vencimento, se forem meses ou anos, que podem afetar a textura do produto.
Thais Guimarães, infectologista do Hospital das Clínicas e do Hospital do Servidor Público Estadual de São Paulo, diz que o álcool em gel é uma mistura de álcool a 70% com água a 30% e outros produtos de menor proporção. Passado o prazo de validade, o álcool pode evaporar, comprometendo o efeito de sanitização.